あまから手帖12月号に掲載して戴きました。
「大阪、 食のエンタメ」
ミュージャンの行きつけから名作映画の飯テロシーンに勝つグルメ、朝ドラ、食の裏バナシまで。
飲食空間が、料理が、パフォーマンスがオモシロイ
大阪の旨い店、大特集！
「大人パフェ、階層のストーリー」のページで紹介して戴きました。
℃は、3年目を歩んでいます。
3年目からがスタートだと思い、日々、錯誤しつつ構築しています。
カフェとして、スイーツだけを販売。
ギャラリーとしての新しいカタチの土壌を築きたいと思っています。
11月28日は、℃の前身である
「アトリエMoi」の7周年です。
8年目、
どうぞ。これからもよろしくお願い致します。
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